Soun Goreng

Name: Soun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr soun, rendam smp lunak, tiriskan; 2 sdm kecap asin; 50 gr daging ayam, marinade dg 1 sdm saus tiram & merica bubuk sedikit; 1/2 bawang bombay, iris memanjang; 2 siung bawang putih, geprek; secukupnya Merica, garam, gula,; 1 sdm kecap manis; 1 cabe merah, buang biji, potong kotak; 1/2 sawi putih, potong kasar; 1 buah wortel, serut memanjang; 1 batang dn bawang; Sedikit air

julia @juliaeka24

Surabaya

Soun Goreng

julia @juliaeka24

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grsoun, rendam smp lunak, tiriskan
2 sdmkecap asin
50 grdaging ayam, marinade dg 1 sdm saus tiram & merica bubuk sedikit
1/2bawang bombay, iris memanjang
2 siungbawang putih, geprek
secukupnyaMerica, garam, gula,
1 sdmkecap manis
1cabe merah, buang biji, potong kotak
1/2sawi putih, potong kasar
1 buahwortel, serut memanjang
1 batangdn bawang
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & bawang bombay, masukkan ayam yg sudah d marinade..aduk sampai ayam kaku..masukkan bumbu2 lainnya.. Tambahkan sayuran..beri sedikit air. aduk sebentar lalu masukkan soun..aduk2, koreksi rasa. Angkat. Sajikan.