มะเขือเทศผัดไข่ (มังสวิรัติ)

ปรับจากสูตร “ มะเขือเทศผัดไข่” (สไตล์ป้าซ่าส์) ของคุณ Miss Lolay ใน cookpad ค่ะ
รสชาติเค็มหวานเปรี้ยว เหมือนไข่เจียวราดซอสมะเขือเทศ 🤣
สูตรต้นฉบับเค้าให้ผัดแห้งๆค่ะ แต่แอนลืม
เลยผัดออกมาน้ำชุ่มฉ่ำเชียว
(คราวหน้าแก้มือใหม่ จะผัดให้น้ำแห้งค่อยปิดเตาค่ะ)
ต้องทานกับข้าวนะคะ รสค่อนข้างเค็มหวาน ชัดเจนค่ะ
✅ มังสวิรัติแบบทานไข่
✅ whole food เพราะใช้วัตถุดิบธรรมชาติทั้งหมด
❌ vegan และเจ เพราะมีไข่
มะเขือเทศผัดไข่ (มังสวิรัติ)
ปรับจากสูตร “ มะเขือเทศผัดไข่” (สไตล์ป้าซ่าส์) ของคุณ Miss Lolay ใน cookpad ค่ะ
รสชาติเค็มหวานเปรี้ยว เหมือนไข่เจียวราดซอสมะเขือเทศ 🤣
สูตรต้นฉบับเค้าให้ผัดแห้งๆค่ะ แต่แอนลืม
เลยผัดออกมาน้ำชุ่มฉ่ำเชียว
(คราวหน้าแก้มือใหม่ จะผัดให้น้ำแห้งค่อยปิดเตาค่ะ)
ต้องทานกับข้าวนะคะ รสค่อนข้างเค็มหวาน ชัดเจนค่ะ
✅ มังสวิรัติแบบทานไข่
✅ whole food เพราะใช้วัตถุดิบธรรมชาติทั้งหมด
❌ vegan และเจ เพราะมีไข่
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พอกะทะร้อนก็นำมะเขือเทศลงไปผัดให้พอเละนิดนึง
- 3
แล้วก็ตอกไข่ใส่ถ้วย คนให้รวมกันก่อน แล้วใส่กะทะ
- 4
ผัดแบบขยี้ให้ไข่เละ ใส่ซอสปรุงรส และน้ำตาล แล้วผัดคลุกทุกอย่างรวมกัน พอแห้งแล้วก็ปิดเตา
- 5
ยกเสิร์ฟค่า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มะเขือเทศผัดไข่ มะเขือเทศผัดไข่
มะเขือเทศที่ซื้อมาหลายวันแล้วเริ่มเหี่ยวนำมาผัดกับไข่ได้ ผัดให้รสชาติเค็มหวานเปรี้ยวนิดๆจากมะเขือเทศกินกับน้ำพริกก็อร่อย Cookingbynapas -
-
มะเขือเทศผัดไข่(มังสวิรัติ) มะเขือเทศผัดไข่(มังสวิรัติ)
เมนูทำง่าย กินง่าย มีรสออกเปรี้ยวนิดๆของมะเขือเทศ หอมๆของไข่ ใส่เกลือนิดหน่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟาง (卢金璇) -
มะเขือเทศผัดไข่🍅 มะเขือเทศผัดไข่🍅
วันนี้ขออนุญาตเป็นสะใภ้หวัง 1 วันนะคะ😅#มะเขือเทศผัดไข่ของหวังอี้ป๋อ 🦁เราไปเจอบทสัมภาษณ์นึงมา👩🏻💼:คุณชอบทานอะไร🦁:”คุณเคยทานอาหารของกองถ่ายมั้ย”👩🏻💼:เคยค่ะ🦁:ผมว่า”มะเขือเทศผัดไข่มันอร่อยดีนะ”นั่นแหละค่ะที่มา 🤣 #เลือกทำกินเอง Homemade🏠 -
อกไก่ผัดไข่ใส่มะเขือเทศ อกไก่ผัดไข่ใส่มะเขือเทศ
ผัดไข่ธรรมดาอาจจะเลี่ยน แต่ถ้าใส่มะเขือเทศลงไปรับรองหายห่วง(ดูเหมือนเค็มนะครับ แต่ไม่เค็มนะ) New Chanayut -
มะเขือเทศผัดไข่นุ่ม มะเขือเทศผัดไข่นุ่ม
มะเขือเทศเนื้อนี้เป็นอะไรที่เดอะเบสมากเลยค่ะมันทั้งฉ่ำทั้งแน่นอร่อยสุดสุดเราชอบมาก ผัดกับไข่นุ่มนุ่มคือที่สุดค่ะ#เมนูซดคล่องคอ #เปิดเตาเข้าครัว2025 Katai Thidarat -
มะเขือเทศผัดไข่ มะเขือเทศผัดไข่
เมนูนี้เป็นมะเขือเทศผัดไข่ เมนูง่ายๆแต่ที่ไทยเราไม่ค่อยทำแบบนี้ เมนูนี้ได้มาจากร้านอาหารจีนค่ะ เป็นเมนูง่ายๆที่คนจีนชอบสั่งในร้านอาหารตามสั่งค่ะ piya peipei -
มะเขือเทศผัดไข่อย่างจีน🍳🍅 มะเขือเทศผัดไข่อย่างจีน🍳🍅
มีไข่และมะเขือเทศ หาเมนูจากเนท ได้วิธีทำแบบคนจีนค่ะ ในยูทูป เลยลองทำดู มีรสเปรี้ยวของซอสมะเขือเทศเพิ่มความเข้มข้น น่าจะช่วยให้ขับถ่ายดีค่ะ☁️ Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
แฮมผัดไข่มะเขือเทศ แฮมผัดไข่มะเขือเทศ
เมนูทำง่ายๆ สูตรนี้ทอดแฮมก่อนให้พอกรอบ แล้วค่อยใส่ไปผัดครับ ผัดหอมเนยและซอส#100วันบันดาลใจ 21 Paipai -
แหนมผัดไข่ แหนมผัดไข่
"แหนมผัดไข่” เมนูง่ายๆ ทำยังไงก็อร่อยแน่นอนค่ะ ออกรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ ครบรสกันเลยทีเดียว Kapom -
มะเขือเทศผัดไข่ Low carb มะเขือเทศผัดไข่ Low carb
#LowCarbDiaryไม่มีคาร์บ ไม่ใส่น้ำตาลเหมาะสำหรับคนชอบกินมะเขือเทศเท่านั้นนะคะ 😁 #แชร์ให้จากใจ คนชอบทานมะเขือเทศเหมือนกันเป็น #เมนูประหยัด63 ที่มีครบทั้งวิตามินและโปรตีนค่ะ ครัวนุ้งแคท -
มะเขือเทศผัดไข่ใส่แฮม มะเขือเทศผัดไข่ใส่แฮม
เมนูประจำร้านตามสั่งในจีน ทำเองแบบง่ายๆ บ้านเราไม่ค่อยทำกัน ลองกันดูค่ะ เผื่อเบื่อไข่เจียวมะเขือเทศแล้ว Bee jummum
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น