Kembung suwir kuah DEBM

Lagi debm ya makanannya gini2 aja, dg bumbu simpel bgt bisa bikin kuah yg seger. Pertama kali masak ikan kuahnya pake air biasaa 😋
Kembung suwir kuah DEBM
Lagi debm ya makanannya gini2 aja, dg bumbu simpel bgt bisa bikin kuah yg seger. Pertama kali masak ikan kuahnya pake air biasaa 😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu potong
- 2
Taburi bumbu kuning dan diamkam sebentar, goreng hingga matang lalu suwir2
- 3
Potong2 tomat dan daun bawang
- 4
Haluskan bumbu, dan panaskan sedikit minyak
- 5
Tumis bumbu hingga harum
- 6
Masukan garam, sebagian tomat dan ikan yg disuwir sambil diaduk
- 7
Masukkan air, secukupnya aja/sesuai selera
- 8
Masak hingga mendidih dan bumbu meresap
- 9
Tambahkan penyedap dan kecap, koreksi rasa
- 10
Jika sudah cukup masukkan sisa tomat dan daun bawang yg telah dipotong.
- 11
Masak sebentar lalu angkat dan sajikann
- 12
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar