Spaghetty goreng ala zauji ini dari awal masaknya aja udah beda dari cara masak spaghetty. Kalau merebus spaghetty itu kan sebenarnya setelah air mendidih baru masukkan spaghettynya. Masak hingga aldente. Nah kalau yg ala zauji ini, direbua dari awal ketika air masih dingin. Persis seperti cara masak mie lidi. Jadi spaghettinya lembut dan kesat, gak licin meluncur ala spaghetty biasa--yang suka bikin kita rada sebel pas makannya yang sulit. Makannya kudu pakai garpu supaya lebih mudah--Spaghetty resep ini udah hilang khas spaghettynya, jadi sodara mie lidi dan malah jadi lebih enak daripada mie lidi karena jujur aja ada bau khas mie lidi yang saya kurang suka dan rasanya yang agak asin. Tapi kalau spaghetty ini, mienya jadi enak.