Babi Kecap Aroma Jeruk
dibyo widianto @dibyowidianto
Iseng2 masak karena dikasih teman jeruk pecel banyak
Babi Kecap Aroma Jeruk
Iseng2 masak karena dikasih teman jeruk pecel banyak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kulit jeruk dan jahe
- 2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun serai sampai tercium aroma wangi
- 3
Potong2 daging babi sesuai selera lalu masukkan ke dalam tumisan tadi.
- 4
Masukkan merica, ketumbar, gula pasir dan kecap manis lalu tumis sampai timbul aroma karamel
- 5
Berikan air, tambahkan kecap lalu rebus sampai empuk dan air habis, selesai dan hidangkan
Cooksnap
Saya tidak suka makanan2 dari daerah-daerah Indonesia disebut sebagai makanan tradisional, sebaiknya sebut saja namannya seperti menyebut makanan yang asalnya dari luar negeri, ingat makanan kita adalah makanan yang punya ciri khas dan keistimewaan tersendiri, banggalah dengan makanan dari daerah kita sendiri.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7441159
Komentar