Nasi Sawi Pokcoy Rebus dan Sambel Tempe Geprek

Sudah malam telat masak. Jadi harus kreasi lauk yang simple. Jadi sawi pokcoy-nya direbus aja, bikin sambel mumpung cabe lagi murah melimpah, trus geprek deh tempenya. Waaah... serasa makan menu diet, padahal pake nasinya banyak 😅 Enaaakk... pingin lagi tanpa nasi, tapi bahannya abis. Duh...
Nasi Sawi Pokcoy Rebus dan Sambel Tempe Geprek
Sudah malam telat masak. Jadi harus kreasi lauk yang simple. Jadi sawi pokcoy-nya direbus aja, bikin sambel mumpung cabe lagi murah melimpah, trus geprek deh tempenya. Waaah... serasa makan menu diet, padahal pake nasinya banyak 😅 Enaaakk... pingin lagi tanpa nasi, tapi bahannya abis. Duh...
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus sawi. Sebentar saja jangan terlalu lama agar sawi tetap segar dan tidak lembek. Tiriskan lalu tata di piring saji.
- 2
Goreng tempe dan bawang & cabe. Lalu tumbuk bawang & cabe tadi, tambahkan garam & gula merah. Geprek/tumbuk tempenya. Letakkan di atas sayur tadi.
- 3
Nah setelah ditata, siap lahap deh. Pas makannya sih saya lebarin pokcoy-nya lalu ditambah sambel dan nasi di atasnya. Tutup dan gulung-gulung, baru deh hap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar