Ayam Suir bumbu matah

Name: Ayam Suir bumbu matah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam goreng; 5 siung bawang merah; 5 buah cabai setan; 2 buah cabai merah keriting; 1/2 sendok teh garam; 1 buah serai; 1 sendok teh perasan jeruk nipis

destianti @cook_4871302

Bogor

Ayam Suir bumbu matah

destianti @cook_4871302

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

4 potongayam goreng
5 siungbawang merah
5 buahcabai setan
2 buahcabai merah keriting
1/2 sendok tehgaram
1 buahserai
1 sendok tehperasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Suir suir ayam goreng. Iris tipis bawang merah dan cabai
2

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan cabai (sebentar saja) dilanjur dengan memasukkan ayam suir
3

Tambahkan serai yang telah digeprek, garam, perasan jeruk nipis
4

Aduk di api kecil, aduk sampai rata. Ayam suir bumbu matah siap disajikan