Kerang tofu saus tiram

Name: Kerang tofu saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0.300 kg kerang; 1 buah tofu; 4 siung bawang putih; 2 buah bawang merah; 5 buah tomat hijau kecil; 1/2 bawang bombay; 5 buah cabai; 1 sachet saus tiram; 2 sdt garam

Nitya Pratiwi @nityapratiwi

Kerang tofu saus tiram

Nitya Pratiwi @nityapratiwi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0.300 kgkerang
1 buahtofu
4 siungbawang putih
2 buahbawang merah
5 buahtomat hijau kecil
1/2bawang bombay
5 buahcabai
1 sachetsaus tiram
2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bumbu bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan tomat.
2

Iris tofu berbentuk dadu
3

Goreng tofu kemudian tiriskan
4

Tumis bumbu- bumbu yang sudah diiris sampai harum
5

Masukan kerang (sebelumnya sudah dicuci bersih)
6

Masukan saus tiram, garam dan tambahkan sedikit air. tunggu hingga menyusut.
7

Masukan tofu, aduk merata.