ซุปมะเขือ🍆
Rungnapha Bengivengo @cook_12531268
ทำครั้งแรกค่ะ ดูสูตรตามกูเกิล แล้วมาปรับรสชาติแบบของตัวเอง
ซุปมะเขือ🍆
ทำครั้งแรกค่ะ ดูสูตรตามกูเกิล แล้วมาปรับรสชาติแบบของตัวเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ คั่วพริก,กระเทียม,หอม และใช้ฟอยล์แรบกะปินาบกับกระทะ (พอดีไม่มีเตาย่าง/เตาถ่าน) ตั้งหม้อน้ำให้เดือด ต้มมะเขือจนสีเปลี่ยนแบบในภาพค่ะ, แล้วต้มน้ำปลาร้ากับหมูสับด้วยกัน
- 2
ตำพริก,กระเทียม,หอม,กะปิเข้าด้วยกันไม่ต้องละเอียดมาก เสร็จแล้วใส่มะเขือ ไม่ต้องตำแรงนะคะ แล้วใส้หมูสับกับน้ำปลาร้าลงไป แล้วปรุงรสตามวัตถุดิบที่เตรียมไว้
- 3
เสร็จแล้วค่า ซุปมะเขือ ทำโดยสาวเมืองสี่แควจ้าาา 😁🤟
รูป Cooksnap
อยู่อเมริกาค่ะ 🇺🇸 สามีชอบทานอาหารไทยและทานเผ็ดเก่งมาก และส่วนตัวก็ชอบการทำอาหารค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7470246
ความคิดเห็น (2)