Mujair Bumbu Tauco
Sebenernya udh bosen bgt belakangan menunya ikan" trus tpi karna si kecil lagi susah bgt buat makan nasi yah mommy masak ikan lagi dh..biar ga bosen mommy cobain masak ikan mujair kuah tauco dh
Mujair Bumbu Tauco
Sebenernya udh bosen bgt belakangan menunya ikan" trus tpi karna si kecil lagi susah bgt buat makan nasi yah mommy masak ikan lagi dh..biar ga bosen mommy cobain masak ikan mujair kuah tauco dh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mujair, beri perasan belimbing dan taburi garam. Tunggu 10-15 menit lalu goreng (bisa dicuci terlebih dahulu, baru digoreng)
- 2
Potong bawang putih,bombai,jahe dan cabai tipis"kemudian tumis sampai harum.. kemudian masukan saos tiram,kecap asin, dan tauco kurlep 2 sendok makan, kemudian beri sedikit air. Aduk" bumbu.. kemudian masukan lada, garam, gula dan kaldu jamur.. aduk"..kemudian beri air kurlep 1/2 gelas belimbing.. aduk aduk sampai mendidih.. tes rasa.. karna menurut sya agak kurang tauconya saya +1 sendok lagi(tergantung selera ya)
- 3
Aduk"kuah td kemudian masukan ikan ke dalam penggorengan..tunggu sampai bumbu menyerap.. beri kuah ke bagian" ikan yg tidak terkena kuah.. tunggu kurlep 5 mnit kemudian.. angkat ikan
- 4
Taraaa ikannya sudah mateng.. nah klo kalian yg terlalu suka kuah airnya bisa dikasi sedikit aja atau beri tepung maizena sedikit biar kental.. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Denartt bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar