กิมจิจิเก แกงกิมจิ
Phoebe @cook_14256569
ใช้กิมจิที่เราทำเอง ขอบอกว่าอร่อยมาก แกงกิมจิที่ขาดไม่ได้เลยคือ เต้าหูและหมูสามชั้น ทำง่ายๆเลยค๊าาา 😊
กิมจิจิเก แกงกิมจิ
ใช้กิมจิที่เราทำเอง ขอบอกว่าอร่อยมาก แกงกิมจิที่ขาดไม่ได้เลยคือ เต้าหูและหมูสามชั้น ทำง่ายๆเลยค๊าาา 😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วนำหมูสามชั้นลงไปผัด(ไม่ต้องใส่น้ำมัน) ให้สุกเหลืองหรือมีน้ำมันออกมานิดๆ
- 2
เมื่อหมูสุกดีแล้ว ใส่กิมจิและโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ ลงไปผัดด้วยกันให้หอม
- 3
เติมน้ำเปล่า 1 ถ้วย ถ้าชอบซดน้ำก็เพิ่มอีกได้ รอให้เดือด แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลา
- 4
เติมเต้าหู้และต้นหอมลงไป ต้มต่ออีก 3 นาที หรือรอให้เดือด เป็นอันเสร็จ ถ้าจะให้ดีโรยงาและสาหร่ายลงไปด้วยจะอร่อยมาก หรือจะใส่ไข่ด้วยก็ได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7475097
ความคิดเห็น