ตั้งกระทะใส่กระเทียม หมูหมัก คนให้หมูสุก ตอกไข่ลงไป ขยี้ให้เข้ากัน

ใส่หมี่ขาวลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซีอิ๊วปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำหวาน และ พริกไทยป่นลงไป ผัดให้เข้ากัน

ใส่คะน้า กระหล่ำปลี และ แครอทลงไป ผัดจนผักสุก ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ