“ไก่อบ 3 เกลอ”

ImAiw Wattanakorn
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
ปทุมธานี

เพิ่งถอยหม้ออบลมร้อนมาใหม่ มีไก่อยู่ในตู้เย็น ลองทำเลยย เห่อมาก หอม 3 เกลอสุดๆ #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย

“ไก่อบ 3 เกลอ”

เพิ่งถอยหม้ออบลมร้อนมาใหม่ มีไก่อยู่ในตู้เย็น ลองทำเลยย เห่อมาก หอม 3 เกลอสุดๆ #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. รากผักชี 5 ราก
  2. กระเทียมกลีบ 1 กำมือ
  3. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  4. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ไก่น่องสะโพก 4 น่อง
  10. ผักชี 1 ต้น

วิธีทำ

  1. 1

    ตำรากผักชี กระเทียม และ พริกไทย (3 เกลอ) ให้ละเอียดพักไว้

  2. 2

    เตรียมกระละมัง สำหรับหมักไก่ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย ซีอิ๊วปรุงรส น้ำมันงา และผงปรุงรส ขย้ำให้น้ำตาลปี๊บละลาย

  3. 3

    ใส่ 3 เกลอลงไป ตามด้วย น่องไก่สะโพก คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  4. 4

    หั่นผักชีลงไปคลุกเคล้าเพิ่มความหอม แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน

  5. 5

    อบไก่ด้วยไฟ 200 องศา ด้านละ 20 นาที รอเย็น สับเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว และ ผักตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ImAiw Wattanakorn
เมื่อ
ปทุมธานี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน