“ไก่อบ 3 เกลอ”

ImAiw Wattanakorn @lmAiw
เพิ่งถอยหม้ออบลมร้อนมาใหม่ มีไก่อยู่ในตู้เย็น ลองทำเลยย เห่อมาก หอม 3 เกลอสุดๆ #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย
“ไก่อบ 3 เกลอ”
เพิ่งถอยหม้ออบลมร้อนมาใหม่ มีไก่อยู่ในตู้เย็น ลองทำเลยย เห่อมาก หอม 3 เกลอสุดๆ #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ตำรากผักชี กระเทียม และ พริกไทย (3 เกลอ) ให้ละเอียดพักไว้
- 2
เตรียมกระละมัง สำหรับหมักไก่ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย ซีอิ๊วปรุงรส น้ำมันงา และผงปรุงรส ขย้ำให้น้ำตาลปี๊บละลาย
- 3
ใส่ 3 เกลอลงไป ตามด้วย น่องไก่สะโพก คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
หั่นผักชีลงไปคลุกเคล้าเพิ่มความหอม แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
- 5
อบไก่ด้วยไฟ 200 องศา ด้านละ 20 นาที รอเย็น สับเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว และ ผักตามชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่อบแบบง่ายๆ ไก่อบแบบง่ายๆ
ลองทำไก่อบด้วยเตาอบเล็กดู ก็ใช้ได้นะคะ ไก่หอมอร่อยดีค่ะ #ครัวผจญภัย รัตน์ (Rat Sri) -
“ไก่อบกะทิ” “ไก่อบกะทิ”
เคยทำแต่ไก่อบธรรมดา วันนี้ลองเพิ่มกะทิลงไปหมักด้วย ตอนอบว่าหอมแล้ว พอเอามาทานกัดไปคำแรกความหอมของกะทิมันแตก หอม ในปาก ไก่ไม่แข็ง ฉ่ำๆ กลิ่น 3 เกลอยังคงหอมแบบมีเอกลักษณ์ในตัวมันเอง #ตามสั่งสูตรฉัน ImAiw Wattanakorn -
-
ไก่อบสมุนไพร(เท่าที่มี) ไก่อบสมุนไพร(เท่าที่มี)
ตอนนี้อยู่เยอรมันค่ะ อยากกินไก่ย่าง แต่ไม่สามารถที่จะทำได้ เลยนำไก่ไปอบแทนค่ะ รสสัมผัสคล้ายไก่อบโอ่งค่ะ อันนี้ลองทำครั้งแรก เป็นคนที่ไม่เก่งงานในครัวค่ะ #ครัวผจญภัย ครัวทัชชา 🍎🥰🍳 -
-
ไก่อบตะไคร้ ไก่อบตะไคร้
ใช้ส้อมจิ้มลงบนไก่ทำให้เครื่องหมักเข้าเนื้อยิ่งขึ้น#ครัวผจญภัย Cookingbynapas -
น่องไก่อบซอส น่องไก่อบซอส
สูตรต้นฉบับเป็น #ปีกไก่อบซอส เนื่องจากเราชอบทานน่องไก่มากกว่าปีกไก่จึงเป็น #น่องไก่อบซอส #มื้อนี้กินที่บ้าน #ครัวผจญภัย #lazycooking #sibbil ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊ JinjenChannel -
ข้าวไก่อบยอดผัก ข้าวไก่อบยอดผัก
อาจจะใช้เวลาสักหน่อยในการรอให้ไก่นุ่มหอม แต่เวลามันอยู่ในปากแล้วละก็แทบไม่ต้องเคี้ยวเลยทีเดียว อาหารพิเศษ (ไม่ทุกวัน) @ พอใจเฮ้าส์ Jakarin Umporn -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7508899
ความคิดเห็น (4)