“ไก่อบ 3 เกลอ”

ImAiw Wattanakorn @lmAiw
เพิ่งถอยหม้ออบลมร้อนมาใหม่ มีไก่อยู่ในตู้เย็น ลองทำเลยย เห่อมาก หอม 3 เกลอสุดๆ #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย
“ไก่อบ 3 เกลอ”
เพิ่งถอยหม้ออบลมร้อนมาใหม่ มีไก่อยู่ในตู้เย็น ลองทำเลยย เห่อมาก หอม 3 เกลอสุดๆ #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ตำรากผักชี กระเทียม และ พริกไทย (3 เกลอ) ให้ละเอียดพักไว้
- 2
เตรียมกระละมัง สำหรับหมักไก่ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย ซีอิ๊วปรุงรส น้ำมันงา และผงปรุงรส ขย้ำให้น้ำตาลปี๊บละลาย
- 3
ใส่ 3 เกลอลงไป ตามด้วย น่องไก่สะโพก คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
หั่นผักชีลงไปคลุกเคล้าเพิ่มความหอม แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
- 5
อบไก่ด้วยไฟ 200 องศา ด้านละ 20 นาที รอเย็น สับเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว และ ผักตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7508899












ความคิดเห็น (4)