ผักบุ้งไฟแดง(เจ)
#ครัวผจญภัย มาต่างถิ่นบางครั้งวัตถุดิบที่จะทำอาหารทานมีไม่ครบและไม่รู้แหล่งที่จะไปซื้อ เลยต้องรู้ตักดัดแปลงหรือหาวัตถุดิบอย่างอื่นมาทดแทน วันนี้อยากทานผัดผักบุ้งแต่ที่พักไม่มีพริกขี้หนูสดเลยใช้พริกขี้หนูแห้งมาทดแทนอร่อยมากจ้า😋😋😋
ผักบุ้งไฟแดง(เจ)
#ครัวผจญภัย มาต่างถิ่นบางครั้งวัตถุดิบที่จะทำอาหารทานมีไม่ครบและไม่รู้แหล่งที่จะไปซื้อ เลยต้องรู้ตักดัดแปลงหรือหาวัตถุดิบอย่างอื่นมาทดแทน วันนี้อยากทานผัดผักบุ้งแต่ที่พักไม่มีพริกขี้หนูสดเลยใช้พริกขี้หนูแห้งมาทดแทนอร่อยมากจ้า😋😋😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เด็จผักบุ้งแล้วนำไปล้างให้สะอาดเตรียมพักไว้
- 2
พริกขี้หนูสดไม่มีเลยนำพริกแห้ง(ทดแทนพริกสด)มาตำให้ละเอียดแบบหยาบๆ เตรียมพักไว้
- 3
นำพริกที่ตำแล้วและเครื่องปรุงใส่ลงไปในกระมังผักบุ้ง เตรียมพักไว้
- 4
ตั้วกะทะเทน้ำมันรอจนน้ำมันร้อนจัดๆ นำกระมังผักที่เตรียมไว้เทลงกะทะ ผัดให้ผักสลด เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น