Tempe bacem

Name: Tempe bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papa tempe; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 ruas lengkuas; 5 sdm kecap manis; 5 buah gula merah (iris); 250 ml air kelapa; Bumbu halus :; 1 sdm ketumbar; 2 buah kemiri; 5 buah bawang merah; 5 buah bawang putih

novita maulana @cook_12497857

Sunda -> Aceh

Tempe bacem

novita maulana @cook_12497857

Sunda -> Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1papa tempe
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangsereh
1 ruaslengkuas
5 sdmkecap manis
5 buahgula merah (iris)
250 mlair kelapa
Bumbu halus :
1 sdmketumbar
2 buahkemiri
5 buahbawang merah
5 buahbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempenya sesuai selera kalo saya potong miring
2

Lalu blender bumbu halusnyaaaa
3

Msukan bumbu halusnya ke wajan beserta air kelapa lalu msukan tempe ke wajan
4

Msukan jg salam sereh daun jeruk dan lengkuasnya aduk smpe rata lalu ksh garam secukupnya lalu tutup smpe air meresap
5

Stelah meresap angkat lalu goreng
6

Dan sajikan bikin nasi nambah2😁😁😁