Oblok oblok petai cina bumbu iris

Name: Oblok oblok petai cina bumbu iris
Yield: 6/8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam petai cina; kacang panjang 5 buah.iris kecil; daun melinjo 1 genggam.sobek sobek; 1/2 butir kelapa muda parut; 1 papan tempe semangit uk sedang.potong kotak; 1 ons ikan teri (sudah digoreng); 1100 ml air; bumbu iris:; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; cabe rawit hijau dan cabe merah keriting.sesuai selera; 2 lbr daun salam; garam,gula dan peyedap rasa.sesuai selera; d

Indriani @cook_7405315

Bekasi

masakan tradisional sederhana ini inspired by ibu mertua yaaah..karna bikin nya gampang banget tinggal rebus aja dan rasanya enaaaak...

Lebih banyak

Oblok oblok petai cina bumbu iris

Indriani @cook_7405315

Bekasi

masakan tradisional sederhana ini inspired by ibu mertua yaaah..karna bikin nya gampang banget tinggal rebus aja dan rasanya enaaaak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6/8 porsi

2 genggampetai cina
kacang panjang 5 buah.iris kecil
daun melinjo 1 genggam.sobek sobek
1/2 butirkelapa muda parut
1 papantempe semangit uk sedang.potong kotak
1 onsikan teri (sudah digoreng)
1100 mlair
bumbu iris:
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
cabe rawit hijau dan cabe merah keriting.sesuai selera
2 lbrdaun salam
garam,gula dan peyedap rasa.sesuai selera
d

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan makanan yang sudah dibersihkan dan dipotong potong serta bumbu iris dimasukan kedalam air yg sudah mendidih di panci
2

Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.jangan terlalu banyak garam. karna pada bahan masakan sudah terdapat ikan teri asin. aduk sampai rata koreksi rasa..jika air sudah asat matikan kompor