Bumbu Pecel

Pokoknya resep ini sudah mentok ukuran bumbu2nya karena ini resep dari mamak saya jadi saya kalau bikin ya pakai resep ini sampai sekarang aku slalu ikutin ..bumbu ini bisa tahan sampai sebulan moms,jadi kalau mau makan ambil aja seperlunya , pakai mangkok siram dg air panas/air matang aduk jangan keenceran selebihnya simpan lagi taruh dalam wadah tertutup dan simpan di rak kulkas jangan di friser, soal pedasnya selera ya moms misal mau ditambahin cabe silahkan,tapi gulanya ini menurutku udah pas..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#Minggu_ke11
Bumbu Pecel
Pokoknya resep ini sudah mentok ukuran bumbu2nya karena ini resep dari mamak saya jadi saya kalau bikin ya pakai resep ini sampai sekarang aku slalu ikutin ..bumbu ini bisa tahan sampai sebulan moms,jadi kalau mau makan ambil aja seperlunya , pakai mangkok siram dg air panas/air matang aduk jangan keenceran selebihnya simpan lagi taruh dalam wadah tertutup dan simpan di rak kulkas jangan di friser, soal pedasnya selera ya moms misal mau ditambahin cabe silahkan,tapi gulanya ini menurutku udah pas..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#Minggu_ke11
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, goreng/sangrai kacang terlebih dahulu tunggu sampai dingin sisihkan
- 2
Blender kacang yg tlah digoreng sampai halus sisihkan
- 3
Potong2 duo cabe lalu goreng sampai layu angkat,lalu goreng juga bawang putih,bawang merah,kencur,terasi,lalu uleg/ blender semua bumbu kecuali gula merah sampai halus.
- 4
Kalau sudah halus masukan gula merahnya uleg lagi sampai tercampur rata
- 5
Dalam wadah campurkan bumbu yg telah dihaluskan dengan kacang yg telah diblender, tambahkan garam secukupnya lalu aduk dan tanganya pakai plastik biar nggak pedas kena cabe, aduk sampai rata saya tak bikin bulat sambil ditekan sampai berminyak bumbunya lalu simpan dalam wadah tertutup
- 6
Ambil seperlunya kalau mau makan dan dipadukan dg sayuran apa aja cocok,selebihnya simpan kembali.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atun Mey bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (8)