Ayam kecap with paprika

Karena suami dan anak ga begitu suka pedes, saya ambil paprika pengganti cabe. 🤭 Seperti beberapa resep yang terdahulu. Alhamdulilah suka semua. Kalo yang suka cabe bisa ditambah cabe sesuai selera. 👌
Ayam kecap with paprika
Karena suami dan anak ga begitu suka pedes, saya ambil paprika pengganti cabe. 🤭 Seperti beberapa resep yang terdahulu. Alhamdulilah suka semua. Kalo yang suka cabe bisa ditambah cabe sesuai selera. 👌
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang telah dicuci dan di potong
- 2
Ditempat terpisah tumis semua bumbu iris (bawang merah, bawang putih, bawang bombay, paprika merah) lalu tambahkan daun jeruk yang telah disobek kecil2, daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek
- 3
Setelah bumbu yang ditumis harum, tambahkan sedikit air rebusan ayam
- 4
Kemudian tambahkan secukupnya gula merah, garam, gula pasir, kecap manis dan saori
- 5
Lalu masukkan ayam yg telah direbus ke dalam bumbu yang telah dimasak tersebut dan tambahkan air rebusan ayam tadi sampai ayam tercelup
- 6
Aduk sampe semua tercampur dan air sedikit menyusut
- 7
Terakhir cek rasa. Tambahkan bumbu sesuai selera. selamat mencoba 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar