Sup Asem-Asem Kerang
Sup Asem-Asem Kerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang. lalu rebus hingga matang. tiriskan. sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe & merica. sisihkan.
- 3
Rebus air dalam panci. sisihkan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi. tumis hingga bumbu matang & harum. lalu masukkan dalam rebusan air.
- 5
Kemudian masukkan kerang yang sudah di rebus tadi ke dalam rebusan kuah sup. masak hingga mendidih.
- 6
Tambahkan garam, gula & kaldu jamur secukupnya. koreksi rasa.
- 7
Setelah mendidih, masukkan potongan tomat, belimbing sayur, cabe rawit, daun kemangi & daun bawang. aduk hingga rata.
- 8
Setelah matang, angkat & sajikan selagi panas.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada kiki tri maulani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar