Sambal Nanas

Name: Sambal Nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g cabe; 1 buah nanas kecil, bersihkan; 3 siung bawang merah besar; 6 siung bawang putih; 1/2 bks terasi ABC udang; 1 sdm garam; 4 sdm gula pasir; Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Ummu Ziyad @cook_5595981

Bontang,KALTIM

Teringat Abah Rahimahullah, mama dikampung kelahiran beserta saudara2 kandungku.. MaasyaaAlloh sambal ini menghiasi masa2 kita dulu... Ada buah Nanas, diolah sambal.. Sambal olahan mama, kesukaan keluarga.. kesukaan suami dan 4 anaknya...

Lebih banyak

Sambal Nanas

Ummu Ziyad @cook_5595981

Bontang,KALTIM

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gcabe
1 buahnanas kecil, bersihkan
3 siungbawang merah besar
6 siungbawang putih
1/2 bksterasi ABC udang
1 sdmgaram
4 sdmgula pasir
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Bersihkan nanas. Setengah nanas di potong-potong kecil, dan setengah lagi di blender.
2

2. Blender cabe, bawang, terasi, nanas. Saya blender agak kasar aja, gak halus.
3

3. Masukan semuanya termasuk nanas potong kewajan. Tumis sampai sambal masak. Jangan lupa koreksi rasanya.
4

Cocok jadi cocolan singkong rebus, makan sama ikan bakar, cocolan kerupuk dll

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Ziyad @cook_5595981

pada 09 Maret 2019 14.26

Bontang,KALTIM

Tidak pintar masak tetapi Senang belajar masak, tidak takut gagal||| Sederhana saja ||| Paling suka resep mudah, murah, meriah, enak ^^ ||| Wanita itu tempatnya dirumah, maka dia akan menjadi sangat istimewa, Bidadari pun cemburu padanya ||| Ulun ni urang banjar ^^ ||| As-Salafiyyah

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya