Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Udang; 2 Lmbr Daun Jeruk; 2 Cm Jahe geprek; 2 Bungkus Putih Telur potong dadu; 4 Butir Bawang Putih; 7 Butir Bawang Merah; 10 Bh Cabe Merah Keriting; 1 Btr Bawang Bombay; 2 Sdm Saus Tomat; 1 Sdm Saus Sambal; 1 Sdm Saus Tiram; 1 Sdt Garam; 150 ml air

Selina Siswanto @selinasiswanto

Surabaya

Ceritanya uda bosen masak udang di tepung pake tepung instan. Pengen udang masa ala-ala restaurant. Hahaha Coba2 review resep-resep udang di cookped di combine jadinya not badd! Enakk 💕
Putih telur ada di kulkas boleh lah dimasukin. Cocok juga 😁😁

Lebih banyak

Udang Saos Padang

Selina Siswanto @selinasiswanto

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

Bahan
500 gUdang
2 LmbrDaun Jeruk
2 CmJahe geprek
2 BungkusPutih Telur potong dadu
Bumbu Halus
4 ButirBawang Putih
7 ButirBawang Merah
10 BhCabe Merah Keriting
1 BtrBawang Bombay
2 SdmSaus Tomat
1 SdmSaus Sambal
1 SdmSaus Tiram
1 SdtGaram
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan Kupas Udang sampe bersih
2

Goreng Putih telur sebentar agar tidak pecah saat di masak bersamaan dengan Udang
3

Tumis seluruh bumbu yang dihaluskan dengan margarin. Tumis hingga wanggi
4

Masukan daun jeruk dan jahe
5

Sesudah bumbu ditumis masukan udang
6

Tambahkan air secukupnya
7

Masukan putih telur
8

Masak hingga meresap
9

Udang saos padang siap disajikan