Arem arem isi oncom

Name: Arem arem isi oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter beras; 11/2 lter santan dari 1 butir kelapa ()jangan lupa di kerik dulu; 1 sdm garam (klo kurang bisa ditambah); 1 bungkus royco; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Bumbu geprek; 2 batang serai; 5 cm lengkuas; 5 cm jahe; 7 lembar Daun salam; Daun jeruk (sesuai selera; untuk isian; 2 papan Oncom (biasanya cuma 3000an)😂😂 klo di jkrta; 4 siung bawang merah (di iris); 2 siung bawang putih(di cincang); sesuai selera Daun bawang; 15 biji cabe rawit.(klo yg suka pedas bisa di tambah; 1 sdm saus tiram; 1 sdm Garam; Minyak untuk menumis; Daun pisang

Amalia Zhie @cook_amaliazhie

Jakarta Timur

Sebenarnya ni bikin udh dari 2 bulan yg lalu.cuma baru di post. Kata org2 sih enak rasanya 😂😂🤣🤣🤣

Lebih banyak

Arem arem isi oncom

Amalia Zhie @cook_amaliazhie

Jakarta Timur

Sebenarnya ni bikin udh dari 2 bulan yg lalu.cuma baru di post. Kata org2 sih enak rasanya 😂😂🤣🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 literberas
11/2lter santan dari 1 butir kelapa ()jangan lupa di kerik dulu
1 sdmgaram (klo kurang bisa ditambah)
1 bungkusroyco
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Bumbu geprek
2 batangserai
5 cmlengkuas
5 cmjahe
7 lembarDaun salam
Daun jeruk (sesuai selera
untuk isian
2 papanOncom (biasanya cuma 3000an)😂😂 klo di jkrta
4 siungbawang merah (di iris)
2 siungbawang putih(di cincang)
sesuai seleraDaun bawang
15 bijicabe rawit.(klo yg suka pedas bisa di tambah
1 sdmsaus tiram
1 sdmGaram
Minyak untuk menumis
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam beras selama 1 jam.stelah di rendam cuci bersih masukan ke wajan, tambahkan santan,bawang merah bawang putih yg sudah di haluskan,serei,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk,garam dan Royco aduk2 sampai santan menyusut.klo kurang lengket pas di bentuk bisa di tambah air biasa
2

Untuk isian ;potong2 oncom,cabai rawit,daun bawang,bawang merah di iris dan bawang putih.
3

Tumis bawang merah, bawang putih,cabai lalu masukan oncom,daun bawang,garam dan saus tiram,koreksi rasa
4

Lebih enak Ngebungkusnya pas Mash anget.stelah di bungkus kukus selama 1 jam.