Sup Ayam

Name: Sup Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam negri (cuci bersih dan lumuri jeruk nipis); 5 siung bawang merah iris tipis; 1 siung bawang putih iris tipis; 3 buah wortel (potong sesuai selera); 2 buah kentang (potong sesuai selera); Secukupnya buncis (potong sesuai selera); 2 batang daun bawang (potong kecil); 2 batang daun seledri (potong kecil); 1 bungkus penyedap rasa (Royco Ayam); 2 bungkus Bungku Racik Sayur Sop; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya air matang; Secukupnya minyak goreng

Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan

Tangerang

Minggu ini punya waktu luang buat setoran lebih awal untuk #BerburuCelemekEmas di #Resolusi2019. Cuaca bentar2 panas bentar2 hujan bikin aku jadi gampang sakit (terutama bapil).

Makanya pas lagi bapil gini paling enak sih makan yang berkuah daa hangat2 gitu 😜. Jadi eik putuskan buat bikin sayur sop ayam favoritnya misua. Berikut ini bahan2 beserta langkah pembuatannya.

Minggu ini punya waktu luang buat setoran lebih awal untuk #BerburuCelemekEmas di #Resolusi2019. Cuaca bentar2 panas bentar2 hujan bikin aku jadi gampang sakit (terutama bapil).

Makanya pas lagi bapil gini paling enak sih makan yang berkuah daa hangat2 gitu 😜. Jadi eik putuskan buat bikin sayur sop ayam favoritnya misua. Berikut ini bahan2 beserta langkah pembuatannya.

Lebih banyak

Sup Ayam

Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan

Tangerang

Minggu ini punya waktu luang buat setoran lebih awal untuk #BerburuCelemekEmas di #Resolusi2019. Cuaca bentar2 panas bentar2 hujan bikin aku jadi gampang sakit (terutama bapil).

Makanya pas lagi bapil gini paling enak sih makan yang berkuah daa hangat2 gitu 😜. Jadi eik putuskan buat bikin sayur sop ayam favoritnya misua. Berikut ini bahan2 beserta langkah pembuatannya.

Minggu ini punya waktu luang buat setoran lebih awal untuk #BerburuCelemekEmas di #Resolusi2019. Cuaca bentar2 panas bentar2 hujan bikin aku jadi gampang sakit (terutama bapil).

Makanya pas lagi bapil gini paling enak sih makan yang berkuah daa hangat2 gitu 😜. Jadi eik putuskan buat bikin sayur sop ayam favoritnya misua. Berikut ini bahan2 beserta langkah pembuatannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam negri (cuci bersih dan lumuri jeruk nipis)
5 siungbawang merah iris tipis
1 siungbawang putih iris tipis
3 buahwortel (potong sesuai selera)
2 buahkentang (potong sesuai selera)
Secukupnyabuncis (potong sesuai selera)
2 batangdaun bawang (potong kecil)
2 batangdaun seledri (potong kecil)
1 bungkuspenyedap rasa (Royco Ayam)
2 bungkusBungku Racik Sayur Sop
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaair matang
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak untuk menumis bawang merah dan bawang putih. Jika sudah panas, masukkan kedua bawang tersebut bersamaan. Tumis hingga wangi.
2

Jika sudah wangi, masukkan potongan ayam ke dalam tumisan. Tumis sebentar, lalu tambahkan air matang ke dalamnya. Masak sebentar dan tutup agar cepat empuk (jangan lupa untuk selalu cek tingkat keempukan sayuran.)
3

Jika ayam sudah mulai empuk, masukkan potongan wortel dan buncis ke dalamnya. Tutup lagi, tunggu hingga wortel setengah empuk (jangan lupa untuk selalu cek tingkat keempukan sayuran.)
4

Jika wortel sudah setengah empuk, tambahkan potongan wortel ke dalamnya. Tutup lagi sambil sesekali dicek tingkat keempukannya. Jika sudah setengah empuk, masukkan kol. Tutup lagi agar cepat empuk.
5

Jika sayurannya sudah mulai empuk semua, tambahkan secukupnya Ladaku, 1 bungkus Royco ayam, dan 2 bungkus Racik. Aduk rata dan masak sebentar.
6

Terakhir, tambahkan potongan daun bawang, seledri, secukupnya garam beserta gula pasir. Aduk rata dan masak sebentar saja agar sayuran tidak terlalu lembek. Matikan kompor dan sayur sop pun siap disajikan.