Tempe orek

Name: Tempe orek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bh tomat; 1 sdm cabe giling; 1/2 sachet terasi abc; 2 lbr daun salam; lengkuas geprek; secukupnya kecap; garam,gula dan kaldu bubuk; sedikit air

Linda @cook_4716374

Salatiga Jateng

Kesukaannya suami :)

Lebih banyak

Tempe orek

Kesukaannya suami :)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 bhtomat
1 sdmcabe giling
1/2 sachetterasi abc
2 lbrdaun salam
lengkuas geprek
secukupnyakecap
garam,gula dan kaldu bubuk
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe agak kecil lalu goreng sampai kecoklatan,angkat dan tiriskan
2

Iris bamer,baput lalu tumis bersama terasi,lengkuas dan daun salam,tumis hingga harum lalu masukkan cabe giling dan tomat,aduk sampai rata lalu masukkan tempe,kecap,air,garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap ke tempe.angkat dan siap disajikam