CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kepala manyung khas Pati - Juwana
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kepala manyung khas Pati - Juwana

Kepala manyung khas Pati - Juwana

putrie
putrie @cook_13801122
Bekasi

Kalau pulang ke juwana kami sekeluarga selalu makan ikan manyung yang ada di depan masjid raya juwana... kebetulan masakan kesukaan ayah nya anak2... belajar nyoba nyoba bikin sendiri.. alhamdulillah pas kata ayah nya rasa nya... ikan manyung ini paling enak makan nya yang pedas.. tapi bisa disesuaikan ya .. tingkat pedasnya🤗.
Yang d foto ikan manyung nya tinggal sebelah.. sebelah nya sudah keburu di makan ayah nya anak2.😚

#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_australia
#resolusi2019

Kalau pulang ke juwana kami sekeluarga selalu makan ikan manyung yang ada di depan masjid raya juwana... kebetulan masakan kesukaan ayah nya anak2... belajar nyoba nyoba bikin sendiri.. alhamdulillah pas kata ayah nya rasa nya... ikan manyung ini paling enak makan nya yang pedas.. tapi bisa disesuaikan ya .. tingkat pedasnya🤗.
Yang d foto ikan manyung nya tinggal sebelah.. sebelah nya sudah keburu di makan ayah nya anak2.😚

#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_australia
#resolusi2019

Lebih banyak

Kepala manyung khas Pati - Juwana

putrie
putrie @cook_13801122
Bekasi

Kalau pulang ke juwana kami sekeluarga selalu makan ikan manyung yang ada di depan masjid raya juwana... kebetulan masakan kesukaan ayah nya anak2... belajar nyoba nyoba bikin sendiri.. alhamdulillah pas kata ayah nya rasa nya... ikan manyung ini paling enak makan nya yang pedas.. tapi bisa disesuaikan ya .. tingkat pedasnya🤗.
Yang d foto ikan manyung nya tinggal sebelah.. sebelah nya sudah keburu di makan ayah nya anak2.😚

#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_australia
#resolusi2019

Kalau pulang ke juwana kami sekeluarga selalu makan ikan manyung yang ada di depan masjid raya juwana... kebetulan masakan kesukaan ayah nya anak2... belajar nyoba nyoba bikin sendiri.. alhamdulillah pas kata ayah nya rasa nya... ikan manyung ini paling enak makan nya yang pedas.. tapi bisa disesuaikan ya .. tingkat pedasnya🤗.
Yang d foto ikan manyung nya tinggal sebelah.. sebelah nya sudah keburu di makan ayah nya anak2.😚

#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_australia
#resolusi2019

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

+/- 25 menit
1 porsi
  1. 1kepala manyung asap ukuran besar
  2. seujung sendokTerasi
  3. 1santan instant (kecil)
  4. Bahan yang di haluskan
  5. 5bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 2kemiri (sangrai)
  8. Cabe merah (disesuaikan)
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1/2 sendok tehketumbar (sangrai)
  11. Lada (disesuaikan)
  12. 3 ruaskencur
  13. Bahan yang tdk d haluskan
  14. Daun jeruk (disesuaikan)
  15. Lengkuas (geprek)
  16. 1 ruasjahe (sedikit saja utk menghilangkan amis)
  17. Daun salam (disesuaikan)
  18. Gula merah sedikit saja
  19. Kaldu
  20. Air
  21. Minyak untuk menumis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

+/- 25 menit
  1. 1

    Tumis bumbu bumbu yang di haluskan hingga harum.

  2. 2

    Masukkan air secukup nya, biarkan bumbu menyatu dengan air diamkan sebentar.

  3. 3

    Masukkan santan sedikit demi sedikit, jumlah santan bisa di sesuaikan, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh, jahe, lengkuas geprek, gula merah, garam, kaldu bubuk, terasi.

  4. 4

    Setelah santan mendidih masukkan ikan manyung, kecil kan api kompor, biarkan ikan manyung terendam air agar bumbu meresap ke daging ikan manyung, hingga kuah nya berkurang, biasa nya ikan manyung kuah nya tdk terlalu banyak... setelah matang dan kuah berkurang matikan kompor...

    Foto langkah ke 4 dari resep Kepala manyung khas Pati - Juwana.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kepala manyung khas Pati - Juwana.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

putrie
putrie @cook_13801122
pada 15 Maret 2019 06.09
Bekasi
Awal nya saya tidak terlalu pandai memasak dan paling tidak betah lama lama di dapur, sebelum nya saya orang kantoran yang mengandalkan si mbak untuk urusan dapur, tapi begitu berhenti bekerja dan si mbak pulang kampung, mulai berasa karena tidak biasa mengolah bahan -bahan yang ada d kulkas, tapi alhamdulillah karena sekarang banyak cara untuk mencari resep di internet maupun media sosial sekarang saya sudah mulai cekatan mengolah bahan - bahan yang ada d kulkas.Memang untuk memulai itu berat ya bun.. tapi nanti kalau sudah merasakan hasil nya pasti jadi ketagihan, mau nya ke dapur terus.
Lebih banyak

Komentar (5)

Catur Rosita
Catur Rosita @cook_16118510
15 Maret 2019 06.37
juwana y...?🤗🤗
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Jagung
  2. Cah Kangkung Udang Bakso Mutiara
  3. Terong Raas
  4. Tumis labu siam & telur
  5. Es semangka cocopandan
  1. Bumbu Oles Ikan Bakar (Bumbu Bakar Serbaguna, bisa untuk lauk apa saja)
  2. Perkedel Kentang Khas Minang anti gagal
  3. Roti Bluder
  4. Sate donat Maizena simple,bisa untuk jualan
  5. Ayam Bumbu Rujak
  1. Pizza rumahan
  2. Pizza Mie Instan
  3. Amparan tatak khas banjar
  4. Bawal Sambel Kemangi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7606432
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close