Gulai ikan kakap "keto friendly"
Ini menu refill waktu main ke peternakan, sebenernya masak banyak tapi yg di foto cuma kepalanya aja, takut ga muat kalo diajak selfie semua.. hihihi
Ini saya beli ikan kakap sekilo isi 3 ekor seger2 banget
Yang 2 ekor saya potong jadi 3 karna besar yg 1 ekor saya potong 2, abis itu saya bagi 2 deh potongan ikannya jadi bisa buat 2x masak, lumayan lahh daripada beli mateng di padang kan mahal ya, maklum emak irit
Tadinya diniatin mau masak sup ikan bening, tapi kok kepengen yg gurih2 pedes
Saya tanya paksu mau dimasakin yg seger apa yg gurih, dia jawab yg gurih tapi seger...hhhmmm
Dari pada nanya2 jawabannya ngambang mending gmn kata yg masak aja lahh yaa.. orang doi tinggal makan doank 😅
Menu ini enak bgt dimakan panas2 apalagi pake nasi, haduuh mimpi 😝
Gulai ikan kakap "keto friendly"
Ini menu refill waktu main ke peternakan, sebenernya masak banyak tapi yg di foto cuma kepalanya aja, takut ga muat kalo diajak selfie semua.. hihihi
Ini saya beli ikan kakap sekilo isi 3 ekor seger2 banget
Yang 2 ekor saya potong jadi 3 karna besar yg 1 ekor saya potong 2, abis itu saya bagi 2 deh potongan ikannya jadi bisa buat 2x masak, lumayan lahh daripada beli mateng di padang kan mahal ya, maklum emak irit
Tadinya diniatin mau masak sup ikan bening, tapi kok kepengen yg gurih2 pedes
Saya tanya paksu mau dimasakin yg seger apa yg gurih, dia jawab yg gurih tapi seger...hhhmmm
Dari pada nanya2 jawabannya ngambang mending gmn kata yg masak aja lahh yaa.. orang doi tinggal makan doank 😅
Menu ini enak bgt dimakan panas2 apalagi pake nasi, haduuh mimpi 😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yang akan di masak dan potong2 sesuai selera
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai wangi
- 3
Tuangkan air + santan masak sampai mendidih sambil di aduk2, lalu kecilkan api
- 4
Masukan ikan dan Masak sampai ikan matang dan bumbu meresap jangan lupa kasih garam yaa mom. Angkat.
Siap disajikan.
- 5
Kalo saya pas mau mateng saya kasih ulekan cabe rawit biar joss pedesnya 🤭
- 6
Kenapa saya setiap masak nambahin garam selalu di paling akhir itu supaya mineral garam ga rusak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar