Iris semua bahan seperti wortel, kembang kol, kentang, dan bakso. Cuci semua bahan sampai bersih. Haluskan semua bumbu.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai agak setengah layu kemudian masukan 1 butir telur sambil di aduk2 sampe telur hancur. Kemudian masukan air 2 1/2 gelas kecil tunggu sampe mendidih kemudian masukan wortel, kentang dan bakso terlebih dahulu, 2 menit kemudian masukan kembang kol, tomat beri sedikit garam, kecap dan penyedap aduk2 kembali tunggu sampe matang, kemudian masukan sawi dan kol. Tes rasa, sajikan selagi hangat. Untuk 1-2 orang