Foto resep Sop Merah / Tomato Soup

Sop Merah / Tomato Soup

Anna Tania @annatania17

Resep dari mertua. Family's favorite.

Resep dari mertua. Family's favorite.

Sop Merah / Tomato Soup

Anna Tania @annatania17

Resep dari mertua. Family's favorite.

Resep dari mertua. Family's favorite.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

90 menit

3 buahwortel besar, potong dadu
10 siungbawang putih, cincang halus
1 butirbawang bombay, potong kotak2 kecil
500 grdada ayam - rebus untuk kaldunya, lalu dagingnya dipotong dadu
1/2 kg(sekitar 5buah) tomat - rebus hingga lunak, saring dan dipenyet-penyet untuk diambil sarinya
Saos tomat
Merica, garam
4 sdmgula pasir
4 buahmaggi blok
potongSosis -
1 kalengKacang polong - cuci/siram air supaya lendirnya hilang
1 kalengMaLing kalengan , potong dadu
1 kalengJamur kancing - potong bagi 4
Minyak/margarin untuk menumis
secukupnyaAir

Cara Membuat

90 menit

1

Potong semua bahan kalengan.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
3

Masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu, wortel dadu, masukkan kalengan, lalu masukkan sari tomat, air, saos tomat.
4

Beri gula, garam, merica, maggi blok, sesuaikan rasanya. Masak hingga matang mendidih.
5

Enak disajikan hangat dengan crouton. Cara membuat crouton : panggang roti tawar yg sudah sudah dipotong-potong dadu kecil-kecil.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Anna Tania @annatania17

pada 07 Juni 2016 07.04

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya