Udang saos padang

Name: Udang saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang; 3 sachet kecil saos tomat; 4 sachet kecil saos cabe; 1 sdm saos tiram; Lada; Garam; Royco; Jeruk nipis; Daun bawang; Bumbu halus:; 12 cabe keriting; 6 bawang putih; 10 bawang merah

Bunda Fathan @bundafathan

Jakarta Barat

Pengen masak udang, tapi bosen di Balado jadi mau di saos padang aja dan ketemu resep dari bunda Ziana Zahim. Ini resep nya aku modif sesuai stok dirumah.
#Pekan_Padang #cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Udang saos padang

Bunda Fathan @bundafathan

Jakarta Barat

Pengen masak udang, tapi bosen di Balado jadi mau di saos padang aja dan ketemu resep dari bunda Ziana Zahim. Ini resep nya aku modif sesuai stok dirumah.
#Pekan_Padang #cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramudang
3 sachet kecilsaos tomat
4 sachet kecilsaos cabe
1 sdmsaos tiram
Lada
Garam
Royco
Jeruk nipis
Daun bawang
Bumbu halus:
12cabe keriting
6bawang putih
10bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala udang cuci sampe bersih, lumuri jeruk nipis dan sedikit garam lalu diamkan.
2

Goreng udang sampai berubah warna.
3

Tumis bumbu halus sampe wangi, kasih sedikit air. Tuang saos tomat cabe dan tiram.
4

Bumbui Lada garam dan royco. Test rasa masukan udang kemudian daun bawang.
5

Masak sampe air menyusut.