https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะอยากได้ไข่ลูกเขยที่ไข่แดงไม่แห้ง วันนี้เลยลองต้ม 5 นาที แต่ออกมายังเยิ้มไปหน่อย จะให้ดีต้องต้ม 7 นาที

ไข่เป็นอะไรที่ติดครัวคิดๆๆ ทำอะไรดี..หยุดความคิดที่ไข่ลูกเขยคะ ไม่ได้ทานนานละ ตามมาคะแปลกจากเดิมนิดหน่อยนะคะ ทานซะหายอยากกันไปคะ

ผิวไข่สุกได้ที่ ราดน้ำมะขามเปียกหอมเจียว กลิ่นหอมละมุน

#เมนูไข่ #ไข่ลูกเขย #เมนูง่ายๆ #ไอเดียช่วยเพื่อน #อาหาร

อยากกินไข่ลูกเขยแบบเครื่องเต็ม รสชาติโดนใจ ก็เลยทำกินเองซะเลย ไปค่ะ! EP1.สอนทำน้ำไข่ลูกเขยก่อน (ปล.ปรุงตามชอบนะเจ้าคะ)

เป็นเมนูที่เราไม่ชอบทำเพราะหลายขั้นตอนมาก แต่ด้วยความที่สามีอยากทาน เราเลยฮึดขึ้นสู้ ทำด้วยความตั้งใจถึงแม้จะพังตั้งแต่ปลอกไข่ไม่สวย ก็้พยายามจนสำเร็จ 😁

ครั้งแรกกับไข่ลูกเขย นานๆทีเข้าครัวกำลังจะเริ่มแก๊สหมด!! ขั้นตอนยากสุดคือต้มไข่ what?? บทเรียนข้อ1อย่าใจร้อน

เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่น้ำซอสที่ราดปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ตั้งไฟเคี่ยวจนได้ที่ รสชาติจะออกเปรี้ยวเค็มหวาน

ไข่ลูกเขยไก่สับ ไข่ต้มทอดกรอบๆ ผ่าสี่ ราดด้วยน้ำซอสเข้มข้น โรยหน้าด้วยพริกจินดาแห้งทอดกรอบๆ แล้ว หอมแดงเจียว อร่อยค่ะ

เมนูไข่แสนง่าย และอร่อย ไม่ต้องเบื่อทานไข่ต้มแบบธรรมดา ต้องยกให้ ไข่ลูกเขยค่ะ"ไข่ลูกเขย" เป็นอาหารไทยภาคกลาง รสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยวนิดๆ กลมกล่อม วิธีทำแสนง่าย มีเอกลักษณ์ตรงที่นำไข่มาต้มแล้วทอด ตามด้วยการราดนำ้ซอสมะขามเปียก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดๆ

ไข่แก้บน เยอะนักใช่ไหม จัดไข่ลูกเขย เมนูง่ายๆ ใครทำก็อร่อย อีกทั้งยัง ทานได้ทั้งครอบครัวเลยจ้า

คืออยากกินมากแล้วชอบแบบน้ำราดฉ่ำๆ เร่มาทำตั้งแต่น้ำราด เจียวหอม ต้มไข่กันเลย