Kikil mercon

Name: Kikil mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kikil sapi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bawang bombai diiris; 2 buah kemiri; 2 cabe merah; 2 cabe keriting; 10 cabe cengek; 2 lembar daun salam; 1 buah Tomat; Garam; Gula; Air; Royco

dewi afrianti @cook_13958236

Kikil mercon

dewi afrianti @cook_13958236

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramkikil sapi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1bawang bombai diiris
2 buahkemiri
2cabe merah
2cabe keriting
10cabe cengek
2 lembardaun salam
1 buahTomat
Garam
Gula
Air
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dahulu kikil sapinya sampai empuk lalu tiriskan
2

Ulek semua bahan kecuali daun salam, tomat dan bawang bombaii, setelah halus tumis semua bahan
3

Masukan daun salam, tomat dan bawang bombai, kemudian masukan kikil
4

Setelah semuanya diaduk, beri air secukupnya
5

Tambahkan juga gula, garam dan royco secukupnya dan dimasak sekitar 10 menit agar bumbu meresap kedalam kikilnya
6

Kikil mercon siap dihidangkan