Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan mie (aku pake mie cap 2 telor yg isinya 3 papan 1bungkus); 3 buah bakso; 3 lembar kol iris kasar; Daging ayam ungkep suwir2(kebetulan ada sisa di kulkas)boleh skip; secukupnya Kecap manis; 1 sdm minyak; Bumbu halus; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 1 sdm ebi di bilas; Garam; Gula; secukupnya Masako

amy dahro 💐 @amydahro

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Source:xanders kitchen

Lebih banyak

Mie goreng jawa

amy dahro 💐 @amydahro

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Source:xanders kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanmie (aku pake mie cap 2 telor yg isinya 3 papan 1bungkus)
3 buahbakso
3 lembarkol iris kasar
Daging ayam ungkep suwir2(kebetulan ada sisa di kulkas)boleh skip
secukupnyaKecap manis
1 sdmminyak
Bumbu halus
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 buahkemiri
1 sdmebi di bilas
Garam
Gula
secukupnyaMasako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sampai lunak (me :3 menit) angkat kasih minyak dan kecap sisihkan
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu halus masukan bakso,kol, dan daging ayam tambahkan sedikit air. Beri garaam dan gula. Tggu sampe kol empuk
4

Masukan mie aduk2 sampai rata. Terakhir masukan daun bawang dan masako. Koreksi rasa angkat dan sajikan
5

Kl suka pedas bumbu halusnya tinggal di kasih cabai ya