Cuci bersih sawi putih dan potong-potong dengan ukuran sesuai selera.

Belah bakso ikan yang telah disiapkan menjadi empat bagian

Panaskan terlebih dahulu minyak. Lalu tumis Bumbu tumis sampai harum.

Setelah itu, tambahkan paprika, bakso ikan dan telor (kocok lepas). Aduk semua bahan hingga berubah warna

Lalu, masukan sawi putih garam, merica, kecap ikan, kecap asin, saos tiram dan kaldu ayam. Aduk hingga merata, koreksi rasa.

Aduk kembali hingga merata dan sajikan.