Udang Saus Tiram

Name: Udang Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1/2 buah bawang bombay; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 batang daun bawang; 1 cm jahe; 1 sdm tepung maizena; 3 sdm saus tiram; 6 sdm saus tomat; 2 sdm saus cabe; 1 sdm kecap manis; 1 sdt merica; 1/2 gelas air; 7 sdm minyak; sesuai selera Penyedap rasa

Wina Waniatri @cook_5115260

Kuningan Jawa Barat

Ini cocok banget buat kalian yang mau belajar masak seafood.. jadi PD kasih bekal nanti udang saus tiram ini ke pacar... yipiiiiii lezatosss :D

Lebih banyak

Udang Saus Tiram

Wina Waniatri @cook_5115260

Kuningan Jawa Barat

Ini cocok banget buat kalian yang mau belajar masak seafood.. jadi PD kasih bekal nanti udang saus tiram ini ke pacar... yipiiiiii lezatosss :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
1/2 buahbawang bombay
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 batangdaun bawang
1 cmjahe
1 sdmtepung maizena
3 sdmsaus tiram
6 sdmsaus tomat
2 sdmsaus cabe
1 sdmkecap manis
1 sdtmerica
1/2 gelasair
7 sdmminyak
sesuai seleraPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, lalu rendam dengan penyedap rasa
2

Geprek jahe dan iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, dan daun bawang
3

Tiriskan udang dan panaskan minyak
4

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Lalu masukan jahe. Dan aduk hingga layu
5

Masukkan udang dan cabe rawit. Aduk sebentar
6

Masukkan air, setelah sedikit menggulak masukkan tepung maizena, saus tiram, kecap, saus cabe, saus tomat, merica, dan sedikit penyedap rasa.
7

Setelah kuah mengental dan sedikit menyusut. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Lalu matikan api.
8

Udang saus tiram siap disajikan.