Kocok telur bersama wortel dan bahan lain nya dan semua bumbu.

Panaskan minyak dgn teflon anti lengket. Tuang sebagian kocokan telur ke dalam teflon, biarkan setengah matang lalu gulung berlahan, Sisihkan telur yg sudah tergulung ke pinggir teflon.sisakan sedikit bagian untuk tidak digulung. tuang lagi sedikit dr sisa kocokan telur kebagian sedikit adonan yg tidak digulung smp memenuhi isi teflon lagi, tunggu setengah matang gulung lagi berlahan. Lakukan lagi smp adonan habis.