Sop Tahu

Name: Sop Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu, potong kotak; 1 butir telur, kocok lepas; 1 batang wortel, iris bulat; 1 batang daun bawang, iris; 2 batang seledri, iris; 2 buah tomat, potong jadi 8; 750 cc air panas; 1 sdm bawang merah goreng; 3 siung bawang putih, geprek; 2 buah cabe rawit; 1 sdm ebi; secukupnya gula garam dan sejumput lada; 1 sdm minyak unt menumis

Septi Rafza @septi1981

Ponorogo

Menu sehat, mudah dan tinggi protein. Sajikan dengan karbohidrat kompleks dan buah segar untuk menu yang sempura
#menudietsehat

Lebih banyak

Sop Tahu

Septi Rafza @septi1981

Ponorogo

Menu sehat, mudah dan tinggi protein. Sajikan dengan karbohidrat kompleks dan buah segar untuk menu yang sempura
#menudietsehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu, potong kotak
1 butirtelur, kocok lepas
1 batangwortel, iris bulat
1 batangdaun bawang, iris
2 batangseledri, iris
2 buahtomat, potong jadi 8
750 ccair panas
1 sdmbawang merah goreng
Bumbu
3 siungbawang putih, geprek
2 buahcabe rawit
1 sdmebi
secukupnyagula garam dan sejumput lada
1 sdmminyak unt menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis cabe, bawang dan ebi hingga harum
2

Tambahkan tomat, tumis hingga layu, masukkan air panas. Didihkan
3

Masukkan tahu, masak sejenak. Tambahkan wortel
4

Bila wortel sudah 1/2 matang, masukkan telur kocok, seledri dan daun bawang
5

Bumbui dengan gula, garam dan lada. Cicipi. Sajikan dengan taburan bawang goreng