Ayam, Kentang dan Telur Puyuh Balado

Sebenarnya mau masak ayam balado trus liat di kulkas ada telur puyuh rebus sama kentang jadi dimasak sekalian aja semuanya. Ayam, kentang dan telur puyuhnya bisa diganti lainnya seperti telur ayam, terong, dll ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Ayam, Kentang dan Telur Puyuh Balado
Sebenarnya mau masak ayam balado trus liat di kulkas ada telur puyuh rebus sama kentang jadi dimasak sekalian aja semuanya. Ayam, kentang dan telur puyuhnya bisa diganti lainnya seperti telur ayam, terong, dll ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus dengan irisan bawang putih dan sedikit garam, setelah matang lalu goreng hingga kecoklatan
- 2
Potong kotak-kotak kentang lalu goreng bersama dengan telur puyuh rebus
- 3
Haluskan bumbu halus menggunakan blender dan tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas. Aduk-aduk terus hingga berubah warna
- 5
Masukkan garam, kaldu jamur dan kecap manis lalu aduk lagi hingga rata dan keluar minyak baladonya
- 6
Masukkan ayam, kentang dan telur puyuh goreng lalu masak beberapa menit hingga bumbu meresap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar