น้ำพริกปลากระป๋อง

mamana @bestmanis
กำลังลดน้ำหนัก ถ้าจะกินแต่อกไก่ก็เบื่อ เลยพยายามหาอะไรทำง่ายๆ ไม่คลีนมากนะคะ เพราะปลาป๋องมันบ่คลีนเท่าไหร่ #ครัวผจญภัย
น้ำพริกปลากระป๋อง
กำลังลดน้ำหนัก ถ้าจะกินแต่อกไก่ก็เบื่อ เลยพยายามหาอะไรทำง่ายๆ ไม่คลีนมากนะคะ เพราะปลาป๋องมันบ่คลีนเท่าไหร่ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
คั่วพริก กระเทียม หอมแดง ในกระทะ อันนี้ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ
- 2
เมื่อพริก กระเทียม หอมแดง สุก นำไปตำให้พอหยาบ หรือ ใครชอบแบบเนียนๆก็ตำละเอียดไปเลยก็ได้ค่ะ
- 3
เทปลากระป๋องใส่ถ้วย และตักเอาแต่เนื้อปลาใส่ในครก
- 4
ตำเนื้อปลาและเครื่องเทศให้เข้ากันและนำไปผัด
- 5
ใส่น้ำมันเล็กน้อย และนำไปผัด เติมเครื่องปรุง เติมน้ำปลากระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ ถ้าใส่เยอะจะแฉะเกินไป และ ในน้ำปลากระป๋อง มีเครื่องปรุงเยอะไป ไม่ควรใส่เยอะนะคะ ผัดเสร็จนำใส่ครกและบีบมะนาว ชิมรสตามที่ต้องการ
- 6
เสริมพร้อมผักต่างๆ เป็นอันเรียบร้อยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7832000











ความคิดเห็น (2)