เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะบนไฟกลางจนร้อน ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมและพริกขี้หนูบด ผัดให้หอม
- 2
ใส่เนื้อไก่สับ ผัดยีพอสุกทั่ว
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล เติมน้ำหรือน้ำสต๊อกหมู ผัดพอทั่ว ใส่ใบกระเพรา เร่งเป็นไฟแรง ใส่ข้าวสวย ผัดให้เข้ากันและแห้งจนมีกลิ่นหอมปิดไฟ
- 4
ตักใส่ชามหรือจาน ตกแต่งด้วยใบกระเพรา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7839753
ความคิดเห็น