Pastel Tutup

Name: Pastel Tutup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang, iris tipis kemudian kukus hingga matang; 3 sdm margarine; 1 sdm susu bubuk; secukupnya gula, garam, merica; 1 butir kuning telur; Bahan isi :; 2 butir telur ayam rebus, potong-potong; 2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu; 150 gram fillet ayam, potong dadu; secukupnya soun (saya pake soun longkou yg paling kecil); secukupnya jamur kuping; 4 buah sosis potong dadu; 1 lbr ham potong dadu; 1 buah bawang bombay, potong kecil; secukupnya air kaldu; 2 sdm susu dicampur 1 sdm terigu larutkan dengan air; 1 sdm margarine untuk menumis; kaldu bubuk, garam, merica, pala

ika fransiska @ikafransiska

bandung

Terinspirasi dari ig @lisagunawan05 ... saya coba buat pastel tutup nya

Enak banget ... suami sih suka banget cm anakku ga terlalu suka 😭😭😭😭.. susah banget deh bikin makanan yg bisa disukain sm anak satu ini.

Cocok buat sarapan atau cemilan 😊

Saya pake aluminium foil ukuran 8x7x4 cm jadinya 9 cup

Terinspirasi dari ig @lisagunawan05 ... saya coba buat pastel tutup nya

Enak banget ... suami sih suka banget cm anakku ga terlalu suka 😭😭😭😭.. susah banget deh bikin makanan yg bisa disukain sm anak satu ini.

Cocok buat sarapan atau cemilan 😊

Saya pake aluminium foil ukuran 8x7x4 cm jadinya 9 cup

Lebih banyak

Pastel Tutup

ika fransiska @ikafransiska

bandung

Terinspirasi dari ig @lisagunawan05 ... saya coba buat pastel tutup nya

Enak banget ... suami sih suka banget cm anakku ga terlalu suka 😭😭😭😭.. susah banget deh bikin makanan yg bisa disukain sm anak satu ini.

Cocok buat sarapan atau cemilan 😊

Saya pake aluminium foil ukuran 8x7x4 cm jadinya 9 cup

Terinspirasi dari ig @lisagunawan05 ... saya coba buat pastel tutup nya

Enak banget ... suami sih suka banget cm anakku ga terlalu suka 😭😭😭😭.. susah banget deh bikin makanan yg bisa disukain sm anak satu ini.

Cocok buat sarapan atau cemilan 😊

Saya pake aluminium foil ukuran 8x7x4 cm jadinya 9 cup

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang, iris tipis kemudian kukus hingga matang
3 sdmmargarine
1 sdmsusu bubuk
secukupnyagula, garam, merica
1 butirkuning telur
Bahan isi :
2 butirtelur ayam rebus, potong-potong
2 buahwortel ukuran sedang, potong dadu
150 gramfillet ayam, potong dadu
secukupnyasoun (saya pake soun longkou yg paling kecil)
secukupnyajamur kuping
4 buahsosis potong dadu
1 lbrham potong dadu
1 buahbawang bombay, potong kecil
secukupnyaair kaldu
2 sdmsusu dicampur 1 sdm terigu larutkan dengan air
1 sdmmargarine untuk menumis
kaldu bubuk, garam, merica, pala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang dikukus hingga matang kemudian hancurkan (Sambil dihancurkan tambahkan susu, margarine). Setelah halus beri gula, garam, merica. Koreksi rasa. Sisihkan
2

Tumis bombay hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga ayam matang. Tambahkan sosis, jamur, ham, wortel, air kaldu beri garam. Biarkan hingga air menyusut. Tambahkan soun dan parutan susu. koreksi rasa
3

Susun di aluminum foil, bahan isi dan telur yg sdh dipotong. Tutup dengan kentang kemudian oles kuning telur
4

Panggang di oven 160°C selama 25 menit (lamanya memanggang tergantung kompor masing2)