Seblak ceker asam manis

Name: Seblak ceker asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/5 kg ceker; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 3 buah cabe keriting merah; 10 buah cabe rawit; 3 lembar daun jeruk; 1 buah jeruk nipis; 1 ruas kencur; Garam; Royco; Kecap

dewi afrianti @cook_13958236

Seblak ceker asam manis

dewi afrianti @cook_13958236

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/5 kgceker
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
3 buahcabe keriting merah
10 buahcabe rawit
3 lembardaun jeruk
1 buahjeruk nipis
1 ruaskencur
Garam
Royco
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker sampai empuk, kemudian tiriskan
2

Ulek semua bahan kemudian tumis sampai harum
3

Setelah tumisan bumbu harum masukan semua ceker lalu beri air secukupnya jangan lupa masukan juga daun jeruk
4

Tunggu sampai bumbu menyerap ke ceker jangan lupa peras jeruk nipis, setelah air menyusut matika api
5

Masakan pun siap disajikan