Martabak mini

Weekend pagi-pagi kiddos minta dibikinin martabak mini, kurleb 1 jam simanis mini ini jadi 👌🏼🥰
Martabak mini
Weekend pagi-pagi kiddos minta dibikinin martabak mini, kurleb 1 jam simanis mini ini jadi 👌🏼🥰
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, gula, ragi, telur, air 300cc) kocok sampai rata & halus (saya memakai good processor)
- 2
Setelah rata & halus, pindahkan adonan kedalam wadah tertutup diamkan adonan kurleb 30-40 menit
- 3
Buka wadah adonan kemudian campurkan dengan air (50cc) yg sudah dilarutkan dgn baking soda aduk hingga rata
- 4
Panaskan pan atau cetakan martabak mini dgn api kecil kemudian olesi dgn mentega (tipis saja), tuang adonan ke dalam pan yg panas biarkan sampai terbentuk gelembung kemudian taburi sedikit gula pasir. Tutup biarkan hingga matang. Angkat, segera olesi dengan butter/mentega, beri kental manis & topping favorite
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar