Nasi Gulung Barbeque Minimalis Ala Ewo - Dish Anak Kosan

Name: Nasi Gulung Barbeque Minimalis Ala Ewo - Dish Anak Kosan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Bawang merah; 1 Bawang putih; 1 Cabe merah besar; 2 Cabe rawit; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 Piring nasi; 1 Wortel diparut; 1 Kentang diparut; 1 Sosis cacah; secukupnya Daun bawang; Bumbu bubuk barbeque; 1 Telor; 1 Sdm tepung terigu; secukupnya Lada bubuk; Tepung panir atau tepung roti

Hakim Ewo @cook_16508795

Kota Malang

Pas mau pulkam, trus kepikiran bikin ginian buat bekal di kereta. Karena laper saat itu, tapi sebenernya males makan nasi siang-siang. Ya udah bikin ginian aja biar gak males makan nasi dan sekalian kenyang juga. 😍

Kalau pengen bikin juga, resepnya ada di bawah ini ya guys.

Lebih banyak

Nasi Gulung Barbeque Minimalis Ala Ewo - Dish Anak Kosan

Hakim Ewo @cook_16508795

Kota Malang

Kalau pengen bikin juga, resepnya ada di bawah ini ya guys.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Bahan
5Bawang merah
1Bawang putih
1Cabe merah besar
2Cabe rawit
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
2 Bahan
1/2 Piringnasi
1Wortel diparut
1Kentang diparut
1Sosis cacah
secukupnyaDaun bawang
Bumbu bubuk barbeque
3 Bahan
1Telor
1 Sdmtepung terigu
secukupnyaLada bubuk
4 Bahan
Tepung panir atau tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahannya
2

Haluskan semua bahan 1. Jangan terlalu halus sih. Cabenya juga bisa ditambah sesuai selera aja. Berhubung aku gak terlalu suka pedas dan ini udah pakai spicy bbq, so cabenya aku cuman pake 2.
3

Campurkan bahan 1 dengan bahan 2. Aduk hingga tercampur sempurna. Kemudian tes rasa dan diamkan 5 menit agar bumbunya meresap.
Kalian juga bisa tambah sosisnya atau ganti sosisnya dengan ayam suwir dll. Resep yg aku bikin ini dengan bahan seadanya di kosan. Hehe.
4

Bentuk adonan. Cara bentuk adonannya ada di bawah.
5

Cara bentuk adonan: Nah berhubung gak punya alat buat roll, mangkanya aku bikin sendiri alat buat cetak adonan.
Dari botol yg gak kepake. Bagian tutup buat nekan biar rada padet. Bagian bawah botol buat ngeluarin adonan.
6

Langkah selanjutnya adalah kocok telur, masukkan terigu, dan tambahkan lada bubuk secukupnya.
7

Masukkan adonan dalam telur yg telah dicampur dengan terigu dan lada.
8

Sebelum digoreng, tepuk-tepuk pada tepung panir atau tepung roti. Dan kemudian goreng. Goreng dengan api kecil. Biar panirnya gak gosong duluan sebelum dalamnya matang.
9

Tadaaaa. Udah jadi dan siap dimakannn.
Selamat mencoba yaaa..
Oh iya, please kindly reply, like, share, and follow me biar makin semangat (akunya). Hehe
Kalau kalian bikin juga, boleh dong kasih lihat di sini.
10

Bebas juga berkreasi bumbu BBQ-nya diganti dengan bolognese, atau dalamnya dikasih chicken fillet, cheese, dll. Sesuka hati kalian.
Karena di kosku gak ada itu semua, jadi aku bikin seadanya. Hehe
Selamat mencoba 🤗