ผสมแป้งและเบคกิ้งโซดาใส่อ่างพักไว้ เตรียมถาดสำหรับอบเค้กทาน้ำมันบางๆรองด้วยกระดาษอบ

ผสมกล้วยบด น้ำตาล น้ำผึ้ง เกลือ น้ำมัน ไข่ไก่ เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน

จึงใส่แป้งที่ผสมไว้ คนให้เข้ากัน

เทใส่ถาดอบรองด้วยกระดาษไข อบไฟ165' ปประมาณ 35นาทีหรือจนสุก

เสร็จแล้วจร้า พักไว้อย่างน้อย15นาทีให้เซ็ทตัวก่อนตัด