CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ยำขนมจีน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ยำขนมจีน

ยำขนมจีน

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

ยำขนมจีน อาหารยอดฮิตในระยะนี้ ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ ประยุคได้หลายสูตร ตามความชอบของแต่ละท่าน วันนี้นำมาเสนอให้ได้ลองทำกัน อย่ายึดติดกับสูตรและอัตราส่วนครับ ปรับไปตามความชอบของแต่ละท่านเลยครับ มื้อง่าย ๆ ที่นำไปทำเป็นบุฟเฟ่งานเลี้ยงเล็ก ๆ ได้สบาย

ยำขนมจีน อาหารยอดฮิตในระยะนี้ ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ ประยุคได้หลายสูตร ตามความชอบของแต่ละท่าน วันนี้นำมาเสนอให้ได้ลองทำกัน อย่ายึดติดกับสูตรและอัตราส่วนครับ ปรับไปตามความชอบของแต่ละท่านเลยครับ มื้อง่าย ๆ ที่นำไปทำเป็นบุฟเฟ่งานเลี้ยงเล็ก ๆ ได้สบาย

ดูเพิ่มเติม

ยำขนมจีน

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

ยำขนมจีน อาหารยอดฮิตในระยะนี้ ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ ประยุคได้หลายสูตร ตามความชอบของแต่ละท่าน วันนี้นำมาเสนอให้ได้ลองทำกัน อย่ายึดติดกับสูตรและอัตราส่วนครับ ปรับไปตามความชอบของแต่ละท่านเลยครับ มื้อง่าย ๆ ที่นำไปทำเป็นบุฟเฟ่งานเลี้ยงเล็ก ๆ ได้สบาย

ยำขนมจีน อาหารยอดฮิตในระยะนี้ ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ ประยุคได้หลายสูตร ตามความชอบของแต่ละท่าน วันนี้นำมาเสนอให้ได้ลองทำกัน อย่ายึดติดกับสูตรและอัตราส่วนครับ ปรับไปตามความชอบของแต่ละท่านเลยครับ มื้อง่าย ๆ ที่นำไปทำเป็นบุฟเฟ่งานเลี้ยงเล็ก ๆ ได้สบาย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

25นาที
2 เสริฟ
  • ขนมจีน มากน้อยตามต้องการ หรือ 5 หัว
  • ปลาทูนึ่ง 1 ตัว
  • กุ้งแห้งป่น(ไม่มีใช้ปลาแดดเดียว ย่าง ป่นแทน) 2 ชต
  • พริกขี้หนูสวนสับ 1 ชต
  • พริกป่น 1-2 ชช
  • น้ำมะนาว 3 ชต
  • น้ำปลา 1 ชต
  • ซีอิ้วขาว 1 ชต
  • ผงปรุงรสหมู 1 ชช
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ชต
  • ผั่วฝักยาวหั่นหรือถั่วพลูละเอียด 4-5 ชต
  • ต้นหอม ผักชีฝรั่ง หั่น 3-4 ชต
  • หอมแดงซอย 3 ชต
  • ใบสะระแหน่ 2 ชต
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

25นาที
  1. 1

    ทอดปลาทู แกะเอาแต่เนื้อ แบ่งเป็นชิ้นย่อย ๆ

  2. 2

    ยีเส้นขนมจีนให้แยกจากกัน ใส่ภาชนะที่จะยำ

  3. 3

    ปรุงน้ำยำ รสชดตามชอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ยำขนมจีน
  4. 4

    หากจะใส่น้ำปลาร้า ให้ใส่เพิ่มลงไปตามชอบ แล้วลดอัตราส่วนอย่างอื่นตามต้องการ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ยำขนมจีน
  5. 5

    นำปลาทู ผัก ใส่ไปบนขนมจีน แล้วราดน้ำให้ทั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสอีกครั้ง(ใช้มือคลุกจะเข้ากันดีและเส้นไม่ขาด)

  6. 6

    ใส่จานพร้อมเสริฟ ทานกับผักสด

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ยำขนมจีน
  7. 7

    แบบนี้ใส่น้ำปลาร้า

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ยำขนมจีน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
เมื่อ 16 มิถุนายน 2016 04:07 น.
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
ติดตามเมนูรวมได้ที่เพจ อาหารที่แม่สอน https://www.facebook.com/Kooktaywada/ชอบเข้าครัว -- // -- หากมีเมนูอาหารไทยอะไรที่พี่น้องอยากได้สูตร ก็ลองบอกมานะครับ เผื่อมีแล้วยังไม่ได้ลง จะเอามาลงให้ ในแบบฉบับที่ผมทำเอง ซึ่งอาจจะไม่เป็นสากลเท่าไรนัก แต่รับรองว่าสามารถทำตามได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีบางเมนูที่ผมยังไม่เคยทำ ก็ต้องขออภัยมาด้วยครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (4)

Jum Siri Varanya
Jum Siri Varanya @cook_6064734
21 พฤศจิกายน 2016 10:52 น.
อยากกินทันทีเลย ค่ะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ยําขนมจีน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ต้มยำปากรอ กุ้ง
  2. กุ้งผัดพริกกับตะไคร้
  3. 2026 5. ข้าวขยำปลาทู
  4. 2026 4.ไก่ย่างรถเข็นฉบับหม้ออบลมร้อน
  5. คัพเค้กกาแฟเนยสด
  1. สันคอหมูย่างจิ้มแจ่ว
  2. ไก่ทอดหาดใหญ่
  3. ผัดเปรี้ยวหวาน
  4. เค้กกล้วยหอมน้ำผึ้ง
  5. Chocolate Balls ช็อกโกแลตบอลสูตรนี้ปั้นได้ประมาณ32ลูกจร้า
  1. ต้มยำปลากระป๋อง By ครัวแม่ศรีเหลี่ยม
  2. ขนมทองเอก
  3. ยำหอยดอง
  4. ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/791641
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close