Capcay goreng

Name: Capcay goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1 bongkol sawi hijau; 1/4 bonkol kubis; 1/2 bongkol brokoli; 3 buah sosis; 1 bungkus bakso sapi; bumbu; 6 siung bawang putih digeprek; 2 siung bawang merah di goreng; secukupnya lada bubuk, garam, gula; 1/2 sdm kecap ikan; 2 sdm saos tiram; 1 sdt maizena

Gellyni Eriesia Gardini @cook_5080684

Lagi2 karna waktunya mepet buka, sayur seadanya dan bumbu simpel aja 😆

Lebih banyak

Capcay goreng

Gellyni Eriesia Gardini @cook_5080684

Lagi2 karna waktunya mepet buka, sayur seadanya dan bumbu simpel aja 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 buahwortel
1 bongkolsawi hijau
1/4 bonkol kubis
1/2 bongkolbrokoli
3 buahsosis
1 bungkusbakso sapi
bumbu
6 siungbawang putih digeprek
2 siungbawang merah di goreng
secukupnyalada bubuk, garam, gula
1/2 sdmkecap ikan
2 sdmsaos tiram
1 sdtmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 semua sayur, sosis dan bakso
2

Tumis bawang putih yg sudah di geprek hingga harum, masukan bawang merah yg dipotong2, kemudian masukan sosis dan bakso
3

Kemudian masukan wortel dan brokoli, setelah setengah matang tambahkan air secukupnya, kecap ikan, saos tiram, lada, garam, gula, sesuaikan rasa... masukan sawi hijau dan kubis, kemudian masukan maizena yg sudah di cairkan, tunggu beberapa saat dan capcay siap dihidangkan... ditambah sambal kecap, agar lebih nikmat..