Cumi Asam Pedas 🦑

Name: Cumi Asam Pedas 🦑
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Cumi; 7 Bawang Merah; 2 Bawang Putih; 1 Batang Bawang Pray; 1/2 Bawang Bombay; 7 Cabe Rawit; 2 Lombok Keriting; 1/2 Ruas Jahe (geprek); 4 Sdm Saos Tomat; 1 Sdm Saos Tiram; 1 Jeruk Nipis; 2 Jagung muda; Gula; Garam; Merica; Ketumbar; Minyak untuk menumis

Nurul Ismawatii @nurul_ismaaa

Samarinda , Kalimantan Timur

Suami doyan banged sama namanya cumi

Lebih banyak

Cumi Asam Pedas 🦑

Nurul Ismawatii @nurul_ismaaa

Samarinda , Kalimantan Timur

Suami doyan banged sama namanya cumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1/2 KgCumi
7Bawang Merah
2Bawang Putih
1 BatangBawang Pray
1/2Bawang Bombay
7Cabe Rawit
2Lombok Keriting
1/2 RuasJahe (geprek)
4 SdmSaos Tomat
1 SdmSaos Tiram
1Jeruk Nipis
2Jagung muda
Gula
Garam
Merica
Ketumbar
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dan dipitong sesuai selera yaaa kak. Rendam dengan air jeruk nipis.
2

Iris semua bahan diatas, setelah sudah siapkan minyak untuk menumis. Masukan bawang bombay, merah, putih. Tumis sampai harum, masukan cabe rawit, Lombok keriting, jahe, tumis lagi sampai harum. Masukan jagung muda, tambahkan cumi.
3

Beri saos tomat, saos tiram, gula, garam, merica dan lada seckupnya ya. Sampai dirasa cumi masak, tambahkan bawang pray 😉 aduk sampai matang, matikan kompor. Siap disajikan ❣️