Tumis cumi pedas

Name: Tumis cumi pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi; 3 biji Cabai merah; Cabai kecil banyak; 7 biji Bawang putih; 7 biji Bawang merah; 1 biji Bawang bombay; 2 biji Tomat kecil; Lengkuas geprek; Saos tiram; sedikit Trasi; 1 sendok kecil Gula merah

Dapurpolta3 @cook_11903306

Grogol

Tumis cumi pedas

Lebih banyak

Tumis cumi pedas

Dapurpolta3 @cook_11903306

Grogol

Tumis cumi pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgcumi
3 bijiCabai merah
Cabai kecil banyak
7 bijiBawang putih
7 bijiBawang merah
1 bijiBawang bombay
2 bijiTomat kecil
Lengkuas geprek
Saos tiram
sedikitTrasi
1 sendok kecilGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cumi dicuci bersih, dipotong, dan direbus terlebih dahulu. (10menit) jangan lama saat merebus, krn cumi bisa semakin keras
2

Potong tipis2 semua bumbu kecuali lengkuas (karna lengkuas hanya digeprek).
3

Tumis semua bumbu, diawali dari bawang bombay,bawang putih dan bawang merah smpai harum. Kemudian masukan semua cabai dan gula merah diiringi terasi, saos tiram, dan gula merah. Jika semua sudah tercampur rata, masukkan cumi yg sudah dipotong tadi. Dan beri sedikit air lemon.