Tumis Kerang Cabe Ijo

Name: Tumis Kerang Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kerang kupas (kerang apa saja); 10 buah cabai hijau (boleh ditambahkan cabai rawit); 2 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt kecap ikan; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Minyak untuk menumis

Elizabeth Widya Caroline @aline_kitchen

Gresik

Sudah lama bgt ga nulis resep di cookpad, kemarin iseng2 nyoba masak kerang dan ternyata enak 😅😅

Lebih banyak

Tumis Kerang Cabe Ijo

Elizabeth Widya Caroline @aline_kitchen

Gresik

Sudah lama bgt ga nulis resep di cookpad, kemarin iseng2 nyoba masak kerang dan ternyata enak 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkerang kupas (kerang apa saja)
10 buahcabai hijau (boleh ditambahkan cabai rawit)
2 batangdaun bawang
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtkecap ikan
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan hingga bersih, kemudian iris semua bumbu dan daun bawang
2

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan kerang dan potongan daun bawang aduk sebentar hingga daun bawang layu
3

Tambahkan saos tiram, kecap ikan, aduk sebentar koreksi rasa baru tambahkan gula dan garam secukupnya tes rasa lagi, masak sebentar, angkat dan sajikan