13. Sayur Oyong ++ Simple Anti Ribet
Tadi pagi saya intip oyong di tukang sayur segar-segar sekali alhasil beli dan eksekusi jadi menu ini deh. Untuk bumbu dan cara masaknya sama aja sih sama sop, pada umumnya sayur ini cuma pakai oyong sama soun. Tapi untuk tambah selera makan saya tambah pakai tetelan supaya lebih gurih dan telur puyuh supaya si kecil makannya banyak, secara dia suka banget sama telur puyuh 😊 Bunda juga bisa kreasikan isian sayur oyong ini sesuai selera ya. Apalagi ini buatnya mudah banget. Selamat mencoba! 😘
.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ModalBumbuDasar
#AntiRibet
13. Sayur Oyong ++ Simple Anti Ribet
Tadi pagi saya intip oyong di tukang sayur segar-segar sekali alhasil beli dan eksekusi jadi menu ini deh. Untuk bumbu dan cara masaknya sama aja sih sama sop, pada umumnya sayur ini cuma pakai oyong sama soun. Tapi untuk tambah selera makan saya tambah pakai tetelan supaya lebih gurih dan telur puyuh supaya si kecil makannya banyak, secara dia suka banget sama telur puyuh 😊 Bunda juga bisa kreasikan isian sayur oyong ini sesuai selera ya. Apalagi ini buatnya mudah banget. Selamat mencoba! 😘
.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ModalBumbuDasar
#AntiRibet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kumpulkan bahan-bahan
- 2
Panaskan minyak goreng. Jika sudah panas masukkan bumbu iris (bawang merah, bawang putih dan jahe). Aduk-aduk sebentar dan tunggu hingga harum.
- 3
Setelah harum masukkan tetelan. Aduk-aduk lalu masukkan air hingga dan tunggu tetelan matang. (Nah mohon maaf disini saya lupa rebus tetelan sebelumnya jadi saya rebus disini kurang lebih 20 menit hihi) kalau mau rebus tetelan nya lebih dulu juga bisa ya Bu ibu, yang penting air kaldunya jangan sampai dibuang karena untuk kuah disini.
- 4
Jika tetelan sudah matang, masukkan bumbu perasa (royco, garam, gula, lada) aduk-aduk sebentar lalu tes rasa. Jika sudah pas masukkan telur puyuh, oyong dan tutup sebentar sekitar 5 menit saja (jangan terlalu lama merebus oyong supaya tidak terlalu lembek). Lalu masukkan juga soun (disini soun sudah saya rendam dengan air biasa ya jadi setelah dicampur langsung matang dengan tekstur yang pas / tidak kelembekan) dan terakhir masukkan juga irisan tomat dan daun bawang. Taraa.. sayur siap santap 🍲
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar